Een waterflesje op je bureau ziet er meestal niet zo bijzonder uit. De Thirsty Bird van Qualy is iets wat je wél op kantoor zou willen hebben. Hij kost maar 26 euro en is verkrijgbaar in zwart en wit, met een gekleurde vogel.

De houder bevat meerdere adapters om waterflessen van verschillend formaat aan te sluiten. Je kunt dus ook een frisdrankfles gebruiken.

Via: Qualy

De Izolator-collectie bestaat uit glazen met een opvallende ribbel. Het is bewust gedaan, om te zorgen dat je ze stevig kunt vastklemmen. Dat betekent: minder ongelukjes en minder kapotgevallen glazen. De glazen zijn ontworpen door Boadesign uit Praag en zijn wat excentriek, maar tegelijk erg functioneel.

Via: Designboom

Het gebeurt iedereen wel eens: je let even niet op en je pasgekochte ijsje ligt op de vloer. De oude volkswijsheid dat er geen bacteriën op zitten als je binnen 5 seconden oppakt, gaat hier niet op: er zit troep aan je ijsje en je kunt ‘m weggooien. De deurstopper op de foto hiernaast ziet eruit als een ijsje dat po de grond is gevallen. De Scoops Ice Cream Door Stopper kost 18 dollar en is verkrijgbaar bij Fred Flare.

Andere grappille cadeau’s bij dezelfde winkel: een wijnglas in een bierglas, een koffiebeker met boksbeugel en een wc-ontstopper om je iPhone rechtop te zetten.

Een goede Indische rijsttafel bestaat uit zoveel onderdelen, dat je daar het liefst thuis niet aan begint. Een vergelijkbaar gevoel bekruipt je bij het gerecht Lamb 86, dat je in het befaamde restaurant Alinea in Chicago kunt eten. Het gaat niet om 86 ingrediënten, maar om 86 minigerechten, die allemaal te combineren zijn met lam.

Het idee is dat je de interactie tussen lamsvlees en de verschillende gerechtjes tot je laat doordringen. Absurd? Onderstaand filmpje laat zien hoe de chefs het maken.

Via: Eater.com

Food rappers… de combinatie bestaat echt. Je mag niet met volle mond praten, maar over rappen heeft nooit iemand iets gezegd. Daarom maakte het productieduo BankShot bovenstaande video met muziek van DJ Nick Casle.

Alles komt voorbij: van pannenkoeken en bacon tot groene paprika. Luister naar Biggie Smalls, Guru, Raekwon, Q-Tip, Action Bronson en Method Man.

Via: CBS

De Quirky Stem is niet meer dan een handgreep met een scherpe punt. Snijden en knijpen is niet nodig, claimt de fabrikant: je steekt gewoon de Quirky Stem in een citroen of limoen en kunt beginnen met het verstuiven van wat fruitsap over een salade. Met één vinger heb je sap onder handbereik. Of het werkt, is afhankelijk van de sappigheid van de vrucht en de grootte.

Heb je een gigantische sinaasappel gevonden, dan kan de Quirky Stem met z’n lengte van 2,5 cm niet echt diep in de vrucht doordringen. Ander minpuntje: door wat te knijpen kun je wat extra sap druppelen, maar je perst er niet een volledige vrucht mee uit. Je moet dus een complete vrucht kapotprikken voor maar een paar druppels. Daar staat tegenover dat het ding met een prijs van $5 niet echt duur is. Bij Quirky kan iedereen een geniale uitvinding aandragen. Timothy Houle, die de Stem heeft bedacht, heeft al 2,3 miljoen dollar uitbetaald gekregen terwijl de ontwikkeling maar een maand werk kostte. Al 12.000 kopers gingen je voor.

Meer info: Quirky Stem

De tsunami van maart 2011 had grote invloed op het bedrijfsleven in het noorden van Japan. Een fabrikant van nori, de zeewierblaadjes waarmee je sushirolletjes maakt, was ook in de problemen geraakt en zocht naar een manier om de verkoop weer op te krikken. Ze schakelden een reclamebureau in, dat met een briljant idee kwam: verwerk een lasergesneden patroon in de nori-blaadjes!

Het resultaat zijn designer-sushirollen met symbolen die staan voor geluk, voorspoed en een lang leven. Zo wordt moderne techniek gecombineerd met traditie en juist door de donkere kleur van de nori en de lichte kleur van de rijst geeft het een mooi effect. De fabrikant heeft het idee aangemeld bij designwedstrijden en won er al een paar prijzen mee. Het knappe is dat er bij een product dat sinds de 15e eeuw niet meer is veranderd, toch iets nieuws viel te bedenken.

De universiteit van Tokio heeft een bril ontwikkeld, die ervoor zorgt dat etenswaren er vijftig groter uitzien dan de werkelijkheid. Het idee is dat je daardoor kleinere porties opschept. Te dikke Japanners die op dieet moeten, kunnen de bril gebruiken om hun eetgewoontes onder controle te krijgen. Je denkt dat je meer gegeten hebt en voelt je eerder vol. Het blijkt te werken: bij een testgroep van 12 mannen en vrouwen bleek dat er 9,3 procent minder koekjes werden gegeten dan zonder de bril. Toegegeven, het verschil is niet spectaculair en zou er ook aan kunnen liggen dat de testgroep zich door het dragen van de bril bewuster werd van het eetgedrag.

Maar het idee is grappig en origineel. Bijzonder is namelijk, dat de bril alleen het voedsel vergroot en niet de hand en de omgeving. Het omgekeerde effect werkt trouwens ook: als de testpersonen een bril droegen waarbij de koekjes veel kleiner leken dan ze in werkelijkheid waren, werd er 15 procent meer koekjes geconsumeerd.

Zipwhip heeft een espressomachine laten bouwen, waarmee je bestellingen kunt plaatsen via sms. De Textspresso kostte drie maanden om te ontwikkelen en is bedoeld om het berichtenplatform van Zipwhip te promoten. De machine bestaat uit bijna 300 delen en werkt als volgt. Je stuurt een berichtje naar de machine, bijvoorbeeld wanneer je in een vergadering vastzit. Daarna pakt de machine automatisch een kopje, bereidt de espresso en zet het daarna op een warmhoudplaatje.

Je hoeft daarna maar een minuut weg te rennen uit de vergadering om snel de kop koffie op te halen. Om te voorkomen dat anderen met jouw espresso er vandoor gaan, kun je ook met eetbare inkt je telefoonnummer op het koffieschuim laten afdrukken. Helaas blijft het maar bij een eenmalig grapje. Zipwhip heeft geen plannen om de machine op de markt te brengen, maar misschien komen andere koffie-ondernemers nu op het idee om iets soortgelijks te ontwikkelen.

Ooit ging er een schok door de foodies-wereld, omdat bananen uitgestorven dreigden te raken. Nu dreigt er opnieuw een crisis: er is een wereldwijde schaarste aan vanille. De prijs van een kilo vanille is in een dag gestegen van 25 naar 40 dollar, waardoor we komende zomer misschien wel zijn overgeleverd aan chocolade- en aardbeienijs.

Gelukkig valt de impact op de prijs van een ijsje wel mee: analisten verwachten dat ijswinkels zo’n 10 procent bij de prijs op moeten doen, om hun huidige marges te kunnen handhaven. De meeste vanille is afkomstig uit Madagascar, Mexico en India. Vanille is overigens niet alleen lekker in ijsjes, maar wordt ook gebruikt in medicijnen, parfum en allerlei voedingsmiddelen. In Mexico is de oogst dit jaar gedaald met 90 procent en ook in India zijn er problemen. Daardoor is het kleine Madagascar momenteel de belangrijkste leverancier. De afgelopen jaren bleef de prijs van vanille steeds op zo’n 25 dollar per kilo steken. De huidige prijs van 40 dollar per kilo is de hoogste prijs ooit.