Wat is General Tso chicken en hoe maak je het? We kijken waarom dit zoetzure kipgerecht zo populair is onder Amerikanen, met natuurlijk ook een General Tso chicken recept!
Hou je van stinkkaas? Ontdek welke kazen het meest stinken en waarom dat zo is. Hoe worden dergelijke kazen gemaakt en wat zijn de ergste stinkerds? Je leest het hier!
Wat zorgt ervoor dat kaas goed kan smelten? Welke kazen smelten goed en welke houden hun vorm? Dat hangt helemaal af van het vet- en vochtgehalte. Bekijk in deze lijstjes welke kaas in jouw gerecht past!
Wil je een kurkentrekker kopen? Kijk dan goed waar je op moet letten: welk model vind je het handigst, heb je veel kracht nodig? En hoe makkelijk is het ontkurken met de wijnopener die je op het oog hebt? In dit artikel lopen we alle belangrijke info voor een wijnopener kiezen langs.
Zelf mango lassi maken? Simpel! Met deze recepten voor mango lassi en borhani (een hartige lassi) heb je binnen 15 minuten een verfrissende Indiase yoghurtdrank op tafel staan. Je maakt het met mango, munt of andere fruit en kruiden.
Elke Italiaanse regio heeft z’n eigen specialiteit wat pasta betreft. Terwijl je in het Noorden lasagne en spatzle eet, vind je verder naar het zuiden cacio e pepe, orecchiette en spaghetti in allerlei varianten. Waar moet je zijn voor welke soort pasta?
Kun jij met 4 deegsoorten bijna 30 pastavarianten maken? Na het zien van deze video krijg je zin om zelf pasta te gaan maken in allerlei varianten. Chef Luca D’Onofrio van Eataly New York doet het voor.
Met de Kelvin Coffee Roaster kun je zelf thuis je koffiebonen branden. Dat levert een nog verser kopje koffie op dan wanneer je alleen koffie maalt. De Kelvin koffiebrander werkt met hete lucht.
Makita heeft een koffiezetter voor bouwvakkers uitgebracht. Met de Makita CM501DZ kun je koffie zetten zonder stopcontact. Je gebruikt gewoon de mobiele accu van je boormachine.