Maak zelf tijmsiroop van restjes tijm. Zelfs met alleen takjes kun je een lekkere suikersiroop maken, die je cocktails extra veel smaak geeft. Even pruttelen en klaar.
Is een Dutch Oven bedacht door Nederlanders? En waarom heet een Dutch Oven eigenlijk zo? De oorsprong van de naam is wat lastig te achterhalen, maar dat de Nederlanders er iets mee te maken hebben, is wél duidelijk.
Als je een zere keel hebt nemen veel mensen thee met citroen en honing. Maar hoeveel zin heeft dat? En wat kun je nog meer doen om snel van je pijnlijke keel af te komen?
Hoe kun je het best koffiebonen bewaren? Moeten koffiebonen in de vriezer, een luchtdichte bewaardoos of kun je ze in de verpakking laten zitten? Ontdek hoe je koffiebonen bewaren kunt, zonder dat de kwaliteit en smaak afnemen.
Heb je een kleine vriezer? Met deze 7 trucs past er meer in, zodat je kleine vriesvak opeens groot genoeg is voor z’n tweeën. Met een paar slimme tips benut je de ruimte van je kleine vriezer optimaler en vind je dingen sneller terug.
Een mini skillet is onmisbaar voor het roosteren van nootjes, knoflook of het bakken van een spiegelei. Wij weten 12 toepassingen voor zo’n klein gietijzeren pannetje.
Parijs is een walhalla voor lekkerbekken, maar wist je dat er ook veel leuke kookwinkels te vinden zijn, die je nergens anders vindt? Zo geniet je nog jarenlang na van een weekendje Parijs, dankzij dat ene pannetje, mes of servies uit een mooie kookwinkel. Voordat je een van de vele restaurantjes in Parijs opzoekt ga…
Wat zijn de meest voedingsrijke producten en ingrediënten? In deze lijst vind je de voedingsmiddelen met de meeste voedingswaarde, gebaseerd op wetenschappelijke bronnen. Waar zitten de meeste vitaminen, antioxidanten, mineralen en andere nuttige stoffen in, die je lichaam optimaal voeden en de kans op ziektes verkleinen?
David Chang, bekend van Momofuku, krijgt een eigen tv-show op Netflix: Ugly Delicious. Met chefs, schrijvers en auteurs reist Chang de wereld over, op zoek naar voedsel, cultuur en scherpe discussies.