Zo maak je lemon curd in de magnetron
Maak snelle lemon curd uit de magnetron! Met dit recept maak je in 10 minuten heerlijke lemon curd, die niet kan mislukken.
Mag je scherpe messen in de vaatwasser doen?
Mag je scherpe messen in de vaatwasser doen? Wij zochten het voor je uit! Plus 7 andere dingen die je in de afwasmachine zou willen doen, met de vraag of het kan.
Zo kun je slagroom stijf kloppen zonder mixer
Help, je hebt geklopte slagroom nodig, maar je hebt geen mixer. Hoe krijg je dan toch de slagroom stijf? Met deze trucs lukt het!
Hoe kun je zelf granola maken?
Zelf granola maken is gemakkelijker dan je denkt: kies zelf granen, noten, pitten, vruchten en meer. Dit basisrecept voor granola kun je zelf aanpassen aan je eigen smaak.
Op zoek naar Generaal Tso (met recept!)
Wat is General Tso chicken en hoe maak je het? We kijken waarom dit zoetzure kipgerecht zo populair is onder Amerikanen, met natuurlijk ook een General Tso chicken recept!
Welke kaas stinkt het meest? Alles over stinkkazen
Hou je van stinkkaas? Ontdek welke kazen het meest stinken en waarom dat zo is. Hoe worden dergelijke kazen gemaakt en wat zijn de ergste stinkerds? Je leest het hier!
Deze kaas smelt het best (bijvoorbeeld voor een tosti of fondue)
Wat zorgt ervoor dat kaas goed kan smelten? Welke kazen smelten goed en welke houden hun vorm? Dat hangt helemaal af van het vet- en vochtgehalte. Bekijk in deze lijstjes welke kaas in jouw gerecht past!
Kurkentrekkers en andere wijnopeners, welke moet je hebben?
Wil je een kurkentrekker kopen? Kijk dan goed waar je op moet letten: welk model vind je het handigst, heb je veel kracht nodig? En hoe makkelijk is het ontkurken met de wijnopener die je op het oog hebt? In dit artikel lopen we alle belangrijke info voor een wijnopener kiezen langs.
Zo maak je mango lassi en een hartige borhani-lassi met munt
Zelf mango lassi maken? Simpel! Met deze recepten voor mango lassi en borhani (een hartige lassi) heb je binnen 15 minuten een verfrissende Indiase yoghurtdrank op tafel staan. Je maakt het met mango, munt of andere fruit en kruiden.
Elke Italiaanse regio heeft zijn eigen pasta
Elke Italiaanse regio heeft z’n eigen specialiteit wat pasta betreft. Terwijl je in het Noorden lasagne en spatzle eet, vind je verder naar het zuiden cacio e pepe, orecchiette en spaghetti in allerlei varianten. Waar moet je zijn voor welke soort pasta?